Los transgénicos en 3 minutos

En varias ocasiones hemos hablado de los transgénicos, tanto mediante queremosverde como personalmente con quien ha querido debatirlo. Nos hemos encontrado gente que que había oído hablar pero desconocía realmente el tema, otros algo más informados pero con la información … Sigue leyendo

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Centros de trabajo más verdes

En las empresas, como en todo en esta vida, se pueden adaptar a términos más ecológicos y verdes. Pero también, como todo, puede tener una verdadera intención y conciencia o ser simplemente publicidad para ofrecer buena imagen. En muchas ocasiones, … Sigue leyendo

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El libro blanco de la nutrición en España (y ole!)

Esta vez, copio y pego desde el Facebook de la Red Andaluza de Semillas, que la información que dan, da mucho que pensar, sobre los intereses sobre la alimentación y como se está haciendo con nuestra soberanía alimentaria. Creo que … Sigue leyendo

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Yo cocino, tu cocinas, nosotros cocinamos

Creo a mi entender que en la cocina actuamos de una forma poco natural y me ánimo a pensar que mucha culpa la tienen los grandes chefs espectáculo. En seguida nos animamos a hacer un soufflé de ostras a la … Sigue leyendo

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En la variedad está el conocimiento

Recuerdo siempre de chico que se decía que no se que cosa la habían inventado los chinos, o que no se que otra era cosa de los árabes, que si tal otra era debida a italianos, o que algo vino … Sigue leyendo

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¡Más madera!

Algo que muchos habréis notado es la creciente cantidad de eucaliptales cubriendo grandes superficies de terreno, repoblaciones, en muchos casos forzosas, de eucaliptos o pinos, especies de rápido crecimiento, en zonas donde no son naturales enfocado a las industrias de … Sigue leyendo

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¿Cooperamos?

Visto lo visto sólo nos queda organizarnos. El equilibrio social sólo se puede obtener mediante una autogestión transparente, no dejando todo de forma despreocupada en manos de terceros que nada tienen que ver con nuestros intereses. Esto se traduce a … Sigue leyendo

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50 Documentales que cambiarán tu visión del mundo

Ecologismo no es sólo una concepción medioambiental, sino también humanitaria, social, de respeto e igualdad tanto hacia la naturaleza como a todo lo que vive y forma parte de ella. El bienestar humano, la política (en el sentido más griego … Sigue leyendo

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Si es transgénico no lo quiero

Debemos conocer de donde vienen nuestros alimentos por una sencilla y llana razón, que no nos la metan “doblá”, debemos conocer su origen y por supuesto la postura de nuestro gobierno y nuestro ayuntamiento al respecto. La postura de nuestro … Sigue leyendo

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De autosuficientes a dependientes e insuficientes

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Hay muchas razones para decir no a los transgénicos, o bien por salud o por el impacto en la naturaleza o simplemente por la propia libertad, suena un poco como la manzana de Blancanieves, sólo que esto es real y … Sigue leyendo

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